Yerli Bir Karpuz, Diğerleri ve Küçük Domatesler

Eskiden bu karpuzlardan yetiştirirdik. Yerli bir çeşit bu. Verimli bir çeşit değildir. Çekirdek sayısı fazla olduğu gibi, aynı zamanda bu çekirdekler büyüktürler de. Tadı kötü değildir, çok iyi de değildir. Tat bakımından ortalama bir karpuzdur. Karpuzun kendisi de çok büyük olmaz. Genellikle 2-4 kg arasında olurlar.

Yerli çeşit karpuz yetiştirilmiyor artık. Çarşı - pazarda gördüğünüz karpuzların tohumları satın alınarak onlardan yetiştiriliyor. Böyle arada bir tane de eski (yerli) karpuzlardan yetiştiriyoruz. Her şeye rağmen bu eski tohumları kaybetmemeliyiz...

Mustafa dedesiyle kavun, karpuz ve domates toplayıp gelmiş.

Bunlar da domateslerimiz... Bu domatesleri salça yapmak için kullanıyoruz daha çok. Beyaz kasanın içinde, üstte görünen büyük domatesler de çok ince kabukları olan ve tadı da çok güzel olan domatesler. Yukarıdaki bu üç büyük domates tohumluk olarak seçilmişler. İyice olgunlaşmış olan bu domateslerin içindeki tohumlar alınarak gelecek yıl ekilmek üzere saklanacaklar.

.

.