3 Temmuz 2008 Perşembe

Koca Can Armudu



Yerel armut çeşitlerimizden bir diğeri de "Koca Can armudu" dur. Burada, "orak armudu", "kaba nifili armudu", "Süleyman hoca armudu" ndan sonra sezonun dördüncü sırada yetişen armududur. Kendine has güzel bir kokusu ve tadı vardır. Ticari olarak üretimi yapılmaz. Hatta buralarda başka bir tane ağacı olup olmadığından bile emin değilim. Bizdeki ağaç da oldukça yaşlanmış, ömrünün sonuna gelmiş bir ağaç. Ben şimdiye kadar adını "Koca kız armudu" olarak biliyordum. Ama adının "Koca can armudu" olduğunu söylediler. Ehh, hiç olmazsa "koca" sı tutmuş:) Cevizden biraz büyükçe bir armuttur. Birazcık fazla olgunlaşırsa içi kahverengi bir kıvam alır (bir nevi çikolata kıvamı). Bu konuyla ilgili daha genişçe bir yazıyı http://www.bodrumbaglari.com/ekin_armut.html linkinden okuyabilirsiniz.
.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme