Apartman Balıkçısı, Sac böreği yapılırken kullanıldığını pek de söyleyemem. Onun için daha çok ince odunlar kullanılıyor. Ama dediğiniz şekilde kullanımı için ayırmak lazım bir kısmını.
Cevat bey, Bu dallar yakılıyor. Aslında dallar parçalanarak tekrar toprağa karıştırılabilirler. Bu konu da tartışılabilir aslında. Bu dallar üzerinde hastalık etmenleri ve kalıntılarının da olabileceğini düşünürsek, bu durumda onlar tekrar bağın içinde bırakılmış olur.
Budarken ufaltıp çuvala dolduruyorum, sonra doğru bodruma. Bu sene çuval sayısı aniden dörde çıkınca bir keyiflendim ki sorma, (geçen sene bir çuvalda kalmıştım da!)"Çok çabuk büyürler, merak etme" demiştin, üç yıllıklarım üç parmak kalınlığa geldiler bile. sevgiler selamlar
Tahmin ediyorum daha sonra o nefis sac böreklerinin pişmesine vesile oluyorlardır :)
YanıtlaSilMehmet bey, ne yapıyorsunuz bu çıkan dalları.?! Selamlar
YanıtlaSilApartman Balıkçısı,
YanıtlaSilSac böreği yapılırken kullanıldığını pek de söyleyemem. Onun için daha çok ince odunlar kullanılıyor. Ama dediğiniz şekilde kullanımı için ayırmak lazım bir kısmını.
Cevat bey,
YanıtlaSilBu dallar yakılıyor. Aslında dallar parçalanarak tekrar toprağa karıştırılabilirler. Bu konu da tartışılabilir aslında. Bu dallar üzerinde hastalık etmenleri ve kalıntılarının da olabileceğini düşünürsek, bu durumda onlar tekrar bağın içinde bırakılmış olur.
Budarken ufaltıp çuvala dolduruyorum, sonra doğru bodruma.
YanıtlaSilBu sene çuval sayısı aniden dörde çıkınca bir keyiflendim ki sorma,
(geçen sene bir çuvalda kalmıştım da!)"Çok çabuk büyürler, merak etme" demiştin, üç yıllıklarım üç parmak kalınlığa geldiler bile.
sevgiler selamlar
Haklısınız parçalanıp doğrudan toprağa karıştırıldığında dediğiniz gibi hastalık etmenlerini doğrudan toprağa vermiş oluyorsunuz.
YanıtlaSilBaha hocam, asma hızlı gelişiyor. Çuvallarca budama dallarınız olacak :)
YanıtlaSilSelamlar, sevgiler...
Dal parçalama ve ya yakılma çözümleri var.
YanıtlaSilAsında köylümüzde şehirli olmuş odunun yüzüne bakmaz olmuş .
MERSİN
Evet, bir kısmı yakılıyor bir kısmı (küçük parçalar) toprağa karışıyor.
Sil